وكالات – تحرص العديد من الأمهات على إعداد وجبات غداء متكاملة تغني أفراد الأسرة بتنوع النكهات بعيدًا عن الروتين اليومي. تعتبر كرات البطاطس باللحمة المفرومة من الأطباق الشهية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وملمسها المقرمش الخارجي والطري الداخلي، مما يجعلها محببة لدى جميع أفراد العائلة.
تُعتبر هذه الوصفة مثالية للعزائم والتجمعات العائلية، كما يمكن تحضيرها بسهولة ضمن أطباق المصيف أو الوجبات السريعة. لتحضير كرات البطاطس باللحمة المفرومة، تحتاج إلى: نصف كيلو من اللحم المفروم، نصف كيلو من البطاطس المهروسة، بيضة، كوب من الجبن البارميزان، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من الملح.
تخلط جميع المكونات في وعاء عميق حتى تتجانس. بعد سلق البطاطس وهرسها، تُقطع إلى مربعات مع وضع حشوة اللحم في كل مربع، ثم تُلف إلى كرات. تُقلى في زيت غزير حتى تأخذ لونًا ذهبيًا مقرمشًا، أو تُطهى في جهاز الهواء الساخن، وتُقدم ساخنة مع الأرز الأبيض أو البسمتي وسلطة خضراء، للحصول على وجبة متكاملة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
