وكالات –
أشارت خبيرة التغذية الروسية كريستي روث إلى أن الخبز يحتوي على الألياف، بروتينات، سكريات طبيعية، فيتامينات B، ومعادن مثل الحديد والزنك. ومع ذلك، فإن ارتفاع محتواه من الكربوهيدرات قد يؤدي إلى الشعور بالجوع بسرعة.
لتناول خبز صحي، يُنصح باختيار خبز الح*بو-ب الكاملة بسبب ارتفاع محتواه من الألياف، مما يسهم في تعزيز الشعور بالشبع. كما أن دمج الخبز مع مصادر البروتين، مثل خبز الح*بو-ب المنبتة، يعزز هذا الشعور. يعتبر خبز الح*بو-ب المتعددة خيارًا صحيًا آخر، حيث يحتوي على ألياف أكثر من الخبز المصنوع من القمح الكامل.
القمح كذلك يعد مصدرًا رئيسيًا للألياف الغذائية، ويساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، والسكري من النوع الثاني. ويعتبر حمض الفوليك المتوفر في الح*بو-ب مهمًا جداً للحوامل للوقاية من عيوب الأنبوب العصبي.
توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية بتناول الخبز كجزء من نظام غذائي متوازن للرياضيين، مشيرةً إلى أهمية الخبز للضغط الدموي وصحة القلب.
من جهة أخرى، يحذر خبراء التغذية من تناول الأطعمة الغنية بالألياف بشكل مفاجئ، ويوصون بالبدء تدريجياً، خاصة للمصابين بمرض السكري الذي يكون حساسًا لارتفاع مستوى السكر في الدم.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
