اختيارات صحية للإفطار والسحور لمرضى الكوليسترول
وكالات – يواجه مرضى ارتفاع الكوليسترول تحديات خلال شهر رمضان، حيث يسعون للاستمتاع بالأطباق التقليدية مع ضرورة الحفاظ على مستويات الدهون في الدم. يشير الأطباء إلى أن الصيام يمكن أن يكون فرصة لتحسين نمط الحياة إذا تم اختيار الأطعمة المناسبة للإفطار والسحور.
توصي منظمة الصحة العالمية بتقليل الدهون المشبعة والمتحولة وزيادة استهلاك الألياف للسيطرة على الكوليسترول. يُفضل أن يبدأ المرضى وجبة الإفطار بأطعمة خفيفة مثل التمر مع الماء، ويليها شوربة خضراوات خفيفة. كما يُنصح باختيار مصادر بروتين قليلة الدهون مثل السمك المشوي والدجاج منزوع الجلد.
الح*بو-ب الكاملة كالأرز البني وخبز القمح الكامل تعتبر خيارات أفضل من النشويات المكررة، حيث تساعد الألياف القابلة للذوبان في تقليل امتصاص الكوليسترول.
وجبة السحور يجب أن تتضمن الشوفان أو خبز الح*بو-ب الكاملة مع بروتين صحي مثل الزبادي قليل الدسم، إضافة إلى المكسرات غير المملحة. يُعتبر الأفوكادو خيارًا ممتازًا، كما أن تناول الفواكه مثل التفاح يساعد في تقليل امتصاص الدهون. يجب على المرضى الحد من تناول الأطعمة المقلية واللحوم المصنعة والحلويات الغنية بالدهون والسكر.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا