
اتحاد منتجي الدواجن: استهلاك 40 مليون بيضة و5 ملايين فرخة يومياً
وكالات / أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن سوق الدواجن في مصر يعاني من تحديات كبيرة بسبب ارتفاع الإنتاج، مما أثر سلبًا على أسعار البيع في المزارع ونتج عنه خسائر فادحة للمربين. حيث وصلت أسعار الدواجن في المزرعة إلى 67 جنيهًا. أشار الزيني إلى أن الإنتاج المحلي زاد بنسبة تفوق 30% عن الحاجة، فيما يتجاوز فائض إنتاج البيض 25% من معدلات الاكتفاء الذاتي.
رغم انتظام توفر الأعلاف، إلا أن الزيادة في الإنتاج مقارنة بالاستهلاك أدت إلى مشاكل خطيرة تهدد مستقبل الصناعة. وأوضح أن متوسط استهلاك البيض اليومي في مصر يبلغ نحو 40 مليون بيضة، بالإضافة إلى استهلاك 5 ملايين دجاجة يوميًا.
وأشار إلى أن سعر كيلو الفراخ يتراوح بين 68 إلى 70 جنيهًا، مع تأثير موسم عيد الأضحى على الأسعار. وشدد على أهمية تعزيز الوعي الصحي وعدم الانسياق وراء الشائعات، مؤكدًا أن أسعار السلع الطازجة تتحكم بها قاعدة العرض والطلب. وأكد ضرورة التفكير في طرق غير تقليدية لدعم الصناعة والحفاظ على الإنتاج الوطني.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا