وكالات – وافقت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية (FDA) على استخدام صبغة الطعام الحمراء المستخلصة من الشمندر كجزء من جهودها للحصول على موافقة وزارة الصحة. وقد طلبت الهيئة من الشركات البدء في التخلص التدريجي من الملونات الغذائية الاصطناعية المرتبطة بمشاكل سلوكية في الأطفال، في إطار جهود وزير الصحة روبرت كينيدي الابن لإزالة الأصباغ الاصطناعية من الإمدادات الغذائية الأمريكية.
تعتبر الصبغة الحمراء خيارًا جديدًا يمكن استخدامه في منتجات مثل الزبادي والآيس كريم وتتبيلات السلطة. كما وافقت الوكالة على استخدام مستخرج السبيرولينا، الذي يُستخدم كلون أخضر مزرق في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية. تأتي هذه الخطوات استجابة للمخاوف المتزايدة حول الآثار الصحية للأصباغ الاصطناعية، التي رُبطت بفرط النشاط في الأطفال وفقًا لأبحاث سابقة.
تسعى الهيئة إلى تسهيل انتقال الشركات من الملونات الاصطناعية إلى بدائل أكثر أمانًا تعتمد على مصادر طبيعية، في حين التزمت شركات مثل بيبسيكو بإزالة هذه الملونات من منتجاتها. الإجمالي لخيارات ألوان الطعام الجديدة التي وافقت عليها الهيئة ارتفع إلى 6، مما يعكس التوجه نحو خيارات طبيعية وآمنة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
