أطعمة ومشروبات تحمي الكبد وتعزز وظائفه الطبيعية
وكالات –
أكدت الدكتورة ليودميلا سوسنينا، المتخصصة في أمراض الجهاز الهضمي والكبد، أن الكبد يلعب دورًا حيويًا في عمليات الأيض وهضم الطعام والتخلص من السموم، بالإضافة إلى مساهمته في الحفاظ على توازن وظائف الجسم.
وأشارت إلى أن الكبد لديه القدرة على تجديد خلاياه، لكنه يحتاج إلى دعم مستمر من نظام غذائي صحي ومتوازن. وتعتبر الخضروات، خاصة البروكلي والملفوف الصيني والخضراوات الورقية، مهمة جدًا لصحة الكبد، لأنها تحتوي على مضادات أكسدة تحمي خلاياه وتعزز تجددها.
كما تساهم الفواكه الغنية بالفيتامينات، مثل الموز والليمون والجريب فروت، في تقوية الجهاز المناعي ودعم صحة الكبد. وأوصت بتناول الشوفان بانتظام لاحتوائه على الألياف والبيتا جلوكان، مما يقلل الالتهابات ويخفض خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني.
تلعب الدهون الصحية، خاصة أحماض أوميجا 3 الموجودة في الأسماك الدهنية، دورًا هامًا في دعم وظائف الكبد. يُنصح بتناول الأسماك الدهنية ثلاث مرات أسبوعيًا، مع إمكانية استخدام مكملات زيت السمك بعد استشارة الطبيب.
كما يحتوي الشاي الأخضر والعصائر الطبيعية على فوائد صحية، وتعتبر القهوة مفيدة أيضًا عند تناولها بكميات معتدلة، حيث قد تقلل من خطر الأمراض الكبدية. الحفاظ على صحة الكبد يعتمد بشكل أساسي على اتباع نظام غذائي متوازن يشمل البروتينات والدهون الصحية.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا