وكالات –
أشارت طبيبة التغذية الروسية يلينا سبيتسينكو إلى أن تناول المشروبات المثلجة قد يحمل مخاطر التهابات معوية، خصوصًا إذا لم تتوافر معايير النظافة أثناء إنتاج الثلج.
أسباب تلوث المشروبات المثلجة
تلوث الثلج يمكن أن يحدث إذا تم استخدام ماء الصنبور غير المغلي، أو قوالب قذرة، أو في حال عدم غسل الأيدي. كما أن عدم تعقيم أدوات صنع الثلج يمكن أن يؤدي لزيادة خطر الإصابة بأمراض معوية.
سلامة الثلج من البكتيريا
رغم أن التجميد يثبط نمو معظم البكتيريا، إلا أنه لا يقضي عليها تمامًا. وفي المجمدات، قد يتعرض الثلج للتلوث عند تخزينه قرب اللحوم النيئة أو الأسماك. لذلك، من الأفضل استخدام مياه الشرب المعبأة أو المغلية لصنع الثلج وتخزينه في وعاء محكم.
تجنب المخاطر الصحية
للوقاية من مشكلات صحية تتعلق بالمشروبات الباردة، يجب الانتباه لمظهر الثلج. المكعبات العكرة أو ذات الرائحة الغريبة تعتبر مؤشرات على ضرورة تجنب المشروبات المثلجة. الثلج النقي يجب أن يكون مصنوعًا من ماء مفلتر ومعقم.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
