وكالات – يمثل الصيام أحد الأنظمة الغذائية التي أثارت اهتمام العلماء لفوائده الصحية المتعددة. أظهرت الأبحاث التي قام بها باحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا، أن أنظمة الصيام المتقطع والأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية قد تسهم في إطالة العمر وتحسين الصحة.
فوائد الصيام وتأثيراته
تشير الدراسات إلى أن الصيام يعزز القدرات التجديدية للخلايا الجذعية المعوية، مما يؤدي إلى تحسين صحة الأمعاء. في دراسة حديثة، تتبع الباحثون ثلاث مجموعات من الفئران: مجموعة صامتة تمامًا، وأخرى صامتة ثم أتيحت لها فرصة تناول الطعام، ومجموعة تأكل بشكل طبيعي طوال التجربة. أظهرت النتائج أن خلايا الأمعاء في الفئران التي صامت ثم تغذت لاحقًا كانت أكثر تكاثرًا وأفضل أداءً في التجديد بالمقارنة مع تلك التي لم تصم.
آليات الصيام وتأثيرها على الخلايا
يعمل الصيام على توفير الطاقة للخلايا من الدهون والأحماض الدهنية، مما يعزز قدرتها على البقاء في ظل نقص العناصر الغذائية. بعد فترة الصيام، عندما تصبح العناصر الغذائية متاحة، يقوم نظام التجديد الخلوي بالتحفيز، مما يساعد في بناء كتلة الخلايا وتجديد بطانة الأمعاء. لكن تجدر الإشارة إلى أن هذه العملية ليست خالية من المخاطر، حيث قد تزداد احتمالية حدوث أورام معوية أثناء فترة إعادة التغذية.
العلاقة بين الصيام والإصابة بالسرطان
الخلايا الجذعية المعوية تساهم بشكل كبير في تجديد الأمعاء، لكنها أيضًا تكون مصدرًا شائعًا لتطور سرطان الأمعاء بسبب معدل انقسامها المرتفع. أظهرت الدراسة أن الفئران التي تم تشغيل الجين المسبب للسرطان في مرحلة إعادة التغذية كانت أكثر عرضة للإصابة بالأورام مقارنة بتلك التي لم تصم. كما أن الطفرات المرتبطة بالسرطان التي تظهر خلال فترة إعادة التغذية تزيد من خطر حدوث الأورام.
الصيام في سياق صحة الإنسان
على الرغم من النتائج الإيجابية للصيام، يحذر الباحثون من أن تأثيراته قد تكون معقدة عند تطبيقها على البشر. إذ يجب على الأفراد أن يكونوا حذرين بشأن ما يتناولونه بعد فترات الصيام، حيث أن تناول أطعمة غنية بالمواد الضارة، مثل اللحوم المحترقة، قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
تظهر هذه الأبحاث أهمية الصيام كجزء من نمط حياة صحي، لكن يجب أن يتم ذلك بحذر وتحت إشراف طبيي. من المهم أن نفهم أن الصيام يمكن أن يحمل فوائد صحية، ولكنه أيضًا قد يكون له مخاطر محتملة، خاصة عند تناول أطعمة غير صحية بعد العودة إلى مرحلة التغذية.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع.
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا.
