لن تؤثر العقوبات الغربية على جدول إنتاج الغذاء لرواد الفضاء

أعلن فيكتور دوبروفولسكي ، مدير معهد البحث العلمي المتخصص في تكنولوجيا الغذاء ، أن العقوبات لن تؤثر على إنتاج الغذاء لرواد الفضاء على الإطلاق ، وفقًا لتقرير RT. ويقول: “ليس لدينا أي مشكلة في هذا المجال ، لأننا نتمتع باستقلالية تامة ، وجميع المواد المستخدمة في إنتاج الغذاء لرواد الفضاء محلية ، وكل شيء متوفر في روسيا” ، ويؤكد: “إنتاج الغذاء ولم تتأثر عمليات رواد الفضاء بالعقوبات المفروضة “. المنتجات المسامية هي أساس النظام الغذائي لرواد الفضاء ، ويتم الحصول عليها عن طريق إزالة الرطوبة من المنتجات الطازجة المجمدة في ظل ظروف الفراغ ، وتسمح هذه التقنية بالحفاظ على العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات والنكهة الطبيعية والطعم والشكل الأصلي لهذه المواد ، مثل كما يتم تخزينها لعدة سنوات ، كما يتم تغليف بعض الأطباق بشكلها الأصلي في علب.