اخبار طب وصحة

هذا ما يحدث لجسمك وعقلك عندما تأكل الباذنجان

نعرض لكم متابعي موقعنا الكرام هذا الخبر بعنوان : هذا ما يحدث لجسمك وعقلك عندما تأكل الباذنجان

 . والان الى التفاصيل.

بقلم: أسماء مرسي

لطالما ارتبط اسم الباذنجان ببعض المعتقدات الخاطئة، ولعل أشهرها ارتباطه بالجنون، فهل يؤثر الباذنجان سلباً على الصحة النفسية؟

وفي هذا الصدد، نفى خبير التغذية مجدي نزيه صحة الاعتقادات الخاطئة التي تربط الباذنجان بالجنون، مؤكداً على فوائده الصحية العديدة ودوره في تعزيز وظائف المخ.

وأوضح نزيه خلال ظهوره في برنامج «الستات ما يعرفوش يكدبوا» على قناة «سي بي سي» أن الباذنجان يحتوي على مركب عضوي نادر يسمى «الأستيل كولين»، وهي مادة ضرورية لنقل «كهرباء المخ»، وتلعب دوراً مهماً في تأخير ظهور مرض الزهايمر.

لماذا يربط بعض الناس الباذنجان بالجنون؟

وقال “نزيه” إن سبب ربط البعض بين الباذنجان والجنون يعود إلى وصفه قديماً للمرضى الذين يعانون من أمراض نفسية، حيث كانوا يعتقدون أنه يساعد في علاجهم.

وأضاف أنه “تم إعطاؤه للمرضى بكميات كبيرة في وجباتهم الغذائية للوقاية من المشاكل النفسية”.

فوائد أخرى للباذنجان:

وبحسب موقع “webmd” فإن تناول الباذنجان يوفر العديد من الفوائد الصحية، ومنها:

تقليل خطر الإصابة بالسرطان

يحتوي قشر الباذنجان على مادة الناسونين، وهي مادة مضادة للأكسدة تعمل على حماية الدهون الموجودة في الأغشية، والتي هي المسؤولة عن حماية الخلايا من الجذور الحرة الضارة، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

انخفاض مستويات الكولسترول

يلعب حمض الكلوروجينيك الموجود فيه دورًا مهمًا في خفض مستويات الكولسترول الضار.

خيار منخفض السعرات الحرارية

يعد الباذنجان خيارًا جيدًا لمن يريدون إنقاص الوزن، فهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف.

تعزيز صحة القلب

لأنه غني بالبوتاسيوم والألياف التي تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

تحسين وظيفة العضلات

يساعد البوتاسيوم الموجود فيه على خفض ضغط الدم وتحسين وظائف العضلات والأعصاب.

هذا ما يحدث للسكر في الجسم عند تناول العدس الأسود

يخفض الكولسترول ويقاوم السكري.. نوع من الشاي يقي من السرطان

ماذا يحدث لصحة الكلى عند تناول الزنجبيل.. مفاجأة

احذروا هذه الأعراض التي تكشف عن فقر الدم.. احذروا منها

لن تتوقع.. هذا ما يفعله البرقوق بالكوليسترول والقلب

 

هذا ما يحدث لجسمك وعقلك عندما تأكل الباذنجان

ملاحظة: هذا الخبر هذا ما يحدث لجسمك وعقلك عندما تأكل الباذنجان

نشر أولاً على موقع (مصراوي) ولا يتحمل موقعنا مضمونه بأي شكل من الأشكال.
يمكنك الإطلاع على تفاصيل الخبر كما ورد من (مصدر الخبر)

ومن الجدير بالذكر بأن فريق التحرير قام بنقل الخبر وربما قام بالتعديل عليه اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة تطورات هذا الخبر من المصدر.

Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
التقيمات المضمنة
عرض جميع التعليقات
زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!