طريقة عمل بيتزا القرنبيط.. لمن يريد الرشاقة والطعم اللذيذ

بالنسبة لأولئك الذين يحبون تناول البيتزا ولكنهم يمنعون من القيام بذلك من خلال النظام الغذائي التالي ، هناك طريقة صحية ولكنها لذيذة لصنع وجبة بيتزا رائعة وصحية من القرنبيط بدون الكثير من السعرات الحرارية التي تجعل الشخص يشعر بالضيق والقلق. مستاء بعد الأكل ، ويمكن لأولئك الذين يريدون التعرف على هذه الوصفة السهلة متابعة التقرير التالي ، وفقًا لموقع thefitindian.

قرنبيط

بيتزا القرنبيط مخصصة لعشاق ومحبي البيتزا الخالية من الدقيق أو الغلوتين ، وتتكون من الخضروات فقط ، مما يمنح الناس الشعور بالراحة والانتعاش والخفة بعد تناول هذا الطبق الرائع.

1 رأس قرنبيط كبير

1 بيضة مخفوقة

1/3 كوب جبن

ملعقة صغيرة بهارات إيطالية

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

القليل من الملح

نصف كوب صلصة بيتزا

كوب جبن موزاريلا مبشور

بيتزا (2)

يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 400 درجة.

يُقطع القرنبيط إلى قطع صغيرة حتى يصبح قطعًا صغيرة مثل الأرز.

ضعي المقلاة على الموقد ، أضيفي الماء واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج القرنبيط ، لمدة تصل إلى 5 دقائق ، ثم صفيها.

يوضع القرنبيط المسلوق في منشفة المطبخ ويتم ضغطه حتى يتم تصريفه من الماء تمامًا. من المهم التأكد من عدم وجود ماء في القرنبيط ، لأنه كلما كان القرنبيط أكثر جفافاً ، كانت النتيجة أفضل.

ضعي القرنبيط في وعاء ، أضيفي البيض والجبن ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية والملح واخلطيهم جيدًا.

يصب هذا الخليط ويتم دهن العجين في قالب سيليكون ، مع الضغط على العجينة حتى يصل حجمها إلى ربع بوصة.

يتم وضعها في الفرن لمدة تصل إلى 30 دقيقة.

وبعد الطهي تضاف مكونات الحشوة مثل اللحم أو الدجاج أو الخضار حسب الرغبة.

ثم نسكب صلصة البيتزا على العجينة ونضيف جبنة الموزاريلا المبشورة.

وتوضع في الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبن.

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم تقطع للحجم المطلوب.