اخبار منوعة

حلوى المولد.. إزاى تعملى السمسمية والحمصية فى البيت وبأقل التكاليف

نعرض لكم متابعي موقعنا الكرام هذا الخبر بعنوان : حلوى المولد.. إزاى تعملى السمسمية والحمصية فى البيت وبأقل التكاليف  . والان الى التفاصيل.

أيام قليلة ونحتفل بالمولد النبوي الشريف بشراء الحلويات التقليدية المكونة من الحمص والسمسم وأنواع أخرى مختلفة ، والتي قد يحضرها البعض بطريقة غير صحية ، ولهذا نستعرض في التقرير كيفية صنع السمسم والحمص. بالمنزل على طريقة الشيف مي صيام

طريقة عمل بذور السمسم بدون عسل: المكونات:

نصف كوب سمسم.

وكوب سكر.

وكوب ماء.

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة تحضير السمسم:

أنت تحضر وعاء ونضع الماء على النار.

ثم يضاف السكر وعصير الليمون مع التحريك جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً.

ثم نضيف بذور السمسم إلى القدر الذي تم تحضيره على النار ونخلطهم جيداً.

ثم نمدها على صينية مدهونة بالزيت.

يترك ليبرد ثم يقطع إلى قطع صغيرة.

طريقة عمل السمكة بالعسل: المكونات:

3 أكواب سمسم محمص.

كوب سكر.

وكوب ماء.

نصف كوب عسل.

ورشة ملح الليمون.

ملعقة صغيرة ماء الزهر.

طريقة التحضير:

نحضر وعاء ونضيف ونخلط السكر والماء وملح الليمون.

ثم يضاف عسل النحل وماء الزهر.

ثم نضع الخليط على النار لمدة 15 دقيقة مع التحريك.

ثم نضيف السمسم المحمص إلى الخليط مع التحريك جيداً.

ثم نضع الخليط في صينية ونقوم بتسوية سطحه.

ثم اتركها تبرد ، ثم قطعها وتقديمها لأفراد الأسرة.

وصفة الحمص: المقادير:

نصف كوب حمص.

كيلو سكر.

2 كوب ماء.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

ملعقتان كبيرتان من زيت البارافين.

ملعقة كبيرة زيت ذرة.

وملعقة كبيرة من الجيلاتين.

طريقة التحضير:

ضعي السكر والماء والليمون والجيلاتين في قدر على الموقد

ثم حرك الخليط حتى يصبح القوام متماسكًا.

ثم نزيل الخليط من النار.

ثم يضاف إليها زيت البارافين.

ثم دعها تبرد.

ثم نقوم بفصل وتجميع الخليط أكثر من مرة حتى يصبح القوام قويا ويتحول إلى اللون الأبيض.

ثم نقطع الخليط ونشكله إلى كرات.

ثم نضيف الحمص.

ثم نضع الكرات ونضغط عليها على سطح مدهون بزيت الذرة حتى تصبح على شكل قرص.

ثم دعها تصلب واستعد للأكل.

 

حلوى المولد.. إزاى تعملى السمسمية والحمصية فى البيت وبأقل التكاليف

ملاحظة: هذا الخبر حلوى المولد.. إزاى تعملى السمسمية والحمصية فى البيت وبأقل التكاليف نشر أولاً على موقع (اليوم السابع) ولا يتحمل موقعنا مضمونه بأي شكل من الأشكال. يمكنك الإطلاع على تفاصيل الخبر كما ورد من (مصدر الخبر)

 

معلومات عن الخبر : حلوى المولد.. إزاى تعملى السمسمية والحمصية فى البيت وبأقل التكاليف

عرضنا لكم اعلاه تفاصيل ومعلومات عن خبر حلوى المولد.. إزاى تعملى السمسمية والحمصية فى البيت وبأقل التكاليف . نأمل أن نكون قد تمكنا من إمدادك بكل التفاصيل والمعلومات عن هذا الخبر الذي نشر في موقعنا في قسم اخبار منوعة. ومن الجدير بالذكر بأن فريق التحرير قام بنقل الخبر وربما قام بالتعديل عليه اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة تطورات هذا الخبر من المصدر.

 

تابع موقع مانكيش نت على جوجل نيوز

Subscribe
نبّهني عن
guest

0 تعليقات
التقيمات المضمنة
عرض جميع التعليقات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

يستخدم موقعنا الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط وبالتالي يجمع معلومات حول زيارتك لتحسين موقعنا (عن طريق التحليل) ، وإظهار محتوى الوسائط الاجتماعية والإعلانات ذات الصلة. يرجى الاطلاع على صفحة سياسة الخصوصية الخاصة بنا للحصول على مزيد من التفاصيل أو الموافقة عن طريق النقر على الزر "موافق".

إعدادات ملفات تعريف الارتباط
أدناه يمكنك اختيار نوع ملفات تعريف الارتباط التي تسمح بها على هذا الموقع. انقر فوق الزر "حفظ إعدادات ملفات تعريف الارتباط" لتطبيق اختيارك.

وظائفيستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط الوظيفية. ملفات تعريف الارتباط هذه ضرورية للسماح لموقعنا بالعمل.

وسائل التواصل الاجتماعييستخدم موقعنا الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط الخاصة بوسائل التواصل الاجتماعي لعرض محتوى تابع لجهة خارجية مثل YouTube و FaceBook. قد تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه بياناتك الشخصية.

أعلاناتيستخدم موقعنا الإلكتروني ملفات تعريف ارتباط إعلانية لعرض إعلانات الجهات الخارجية بناءً على اهتماماتك. قد تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه بياناتك الشخصية.